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Blutwurstchips mit Kräutersalat
Gerd Kastenmeier empfiehlt: Für das Salatdressing die Geflügelbrühe mit 1– 2 TL Honigsenf, etwas dunklem Balsamessig, einem guten Schuss Olivenöl, Salz und Pfeffer verrüh...
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Salami-Käse-Bagel
Paprika waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Eisbergsalat waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und 6 sehr dünne Scheiben abschneiden. Rama mit Petersilie verrühren. Bagel in der ...
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Tramezzini-Schnittlauch
Schnittlauch abspülen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Mit Rama und Quark cremig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Birne vierteln, entkernen, in dünne Spalten schn...
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Käse-Gurken-Burger
Körnerbrötchen halbieren und jede Hälfte dünn mit pro-aktiv Diät-Halbfettmargarine bestreichen. Brötchenunterteil mit Salatblatt, Gurke und Emmentaler belegen. Honig auf den Käse geben und mit Pfe...
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Ciabattabrötchen mit Tomaten und Schinken
Salat-Mayonnaise mit Joghurt und Senf verrühren. Ciabattabrötchen halbieren und jede Hälfte mit der Senfcreme bestreichen. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Sc...
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